Quoi de neuf à Chantegrive?

Vous vous demandez sûrement (ou pas peut être finalement) ce qui se passe à Chantegrive en ce moment. Dans tous les cas, je vais vous le dire !

Dans le cadre des certifications de Système de Management Environnemental (SME), des audits ont eu lieu. Cette certification nous permet de définir et de conduire une véritable politique environnementale.  L'occasion pour nous de refaire le point sur tout ce qui se fait sur la propriété. Stay tuned ! Nous vous parlerons à nouveau de tout ça très bientôt :)

 

Nous vous emmenons maintenant du côté des travaux entrepris à Chantegrive depuis plusieurs mois. Pour accueillir dans de bonnes conditions nos visiteurs, un accès aux personnes à mobilités réduites a été installé. L’allée pavée remplace désormais les gravillons et permet à tous l’accès à la boutique et aux chais. Des rampes d’accès avaient été installées lors de la rénovation de la boutique. Une place balisée sur le parking vient compléter le tout.

Dans cette continuité de travaux, la cave a été refaite ! Alfredo notre maçon, nous a installé de nouveaux casiers pour stocker les vins de Chantegrive pour de nombreuses années. Bravo à lui pour ce joli travail ! Je vous laisse admirer le résultat :

Peinture à la cave... peinture en extérieur, changement de look pour les pots de fleurs ! Fini le vert, on passe au gris. Un détail qui change le train-train quotidien !!

Pour parler sérieusement, les blancs 2016 ont été mis en bouteilles les 18, 19 et 20 avril dernier ! Au total, environ 78 000 bouteilles ont vu jour. Le blanc 2016 sera disponible autour de la fin du mois de mai.

Pour rappel, les blancs sont composés à 50% de sauvignon et 50% de sémillon. Prochaine mise en bouteille prévu en juillet avec la mise en bouteille de l’autre blanc de Chantegrive, notre Caroline !

Le rosé 2016 a quant à lui pointé le bout de son nez depuis un moment déjà. Il est disponible à la vente à la boutique !

J’oubliais ! En mars, passage de témoin… changement de responsable communication à Chantegrive, Sandra nous a quitté et a laissé sa place à Elodie. Bienvenue à elle !!

Lucie.